学校动态

借烹饪竞赛平台 展技工教育风采

2019-04-30 0 次浏览

第六届“莆田工匠”技能竞赛暨第三届“闽盐杯”莆田市餐饮烹饪行业职业技能竞赛在我校圆满落下帷幕,本次的烹饪竞赛由莆田市商务局、莆田市人力资源和社会保障局、莆田市中华职业教育社、莆田市餐饮烹饪行业协会、莆田市技工学校、莆田市职业技能鉴定指导中心联合举办。

4月27日上午,在学校操场举行了隆重的开幕仪式,市人社局、市商务局、市中华职教社、市职业技能鉴定指导中心等单位的相关领导出席了开幕式。参加本次技能竞赛有来自市直、各县区、技工学校7支代表队,共68名选手参赛。李仲清校长致欢迎辞,表示技能竞赛的举办给烹饪从业者搭建了很好的交流平台,也是对我校教学成果的一次集中检阅,同时提供了一次良好的学习机会,促进了学校烹饪专业技能水平的提升。

经过理论、刀工、实操的重重考核,在紧张激烈的角逐氛围中,三个代表队、14名选手脱颖而出。闭幕式上莆田市政协副主席、民革莆田市委主席、莆田中华职业教育社主任林惠中,莆田市人力资源和社会保障局副局长方剑洪,莆田市商务局副局长黄云鸿,莆田市统战部副调研员、中华职业教育社副主任郑剑霞,莆田市技工学校校长李仲清,莆田市技工学校党支部书记陈志清等领导为获得“优秀组织奖”的团体及获奖的14名选手颁发一、二、三等奖。

由我校学生组成的莆田市技工学校代表队获得团体组织奖第一名,15级烹饪班林凯旋同学荣获大赛一等奖的第一名16级烹饪班吴建斌同学15级烹饪班陈嘉诚同学分别获二、三等奖,骄人的成绩是对我校烹饪专业教学成果的最大肯定。我校一直突出技能教学,积极营造学技能、比技能、实现技能成才的良好氛围,让高技能人才脱颖而出,为我市的经济建设提供强有力的技能人才支撑,共建“人兴业茂,清风明月”的宜居港城。

 



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